2025年10月11日 星期六

三年

三年前的今日來到英國,倫敦落機的一刻立刻脫掉口罩。
望著手裡拿著的單程機票,感覺很不真實。
我們很多時候以為可以回程,但人生其實是一次單程的旅遊。
一切的回程,其實都是啟程,時光不會後退。

昨日決定為生活增加一些儀式感,在離港三年之際外出晚飯。
本來打算到市中心一間中式多餸飯(All you can eat)「慶祝」一下。
其實也不是要慶祝什麼,只慶幸過去幾年上上落落,生活過得還可以。
打開手機,竟然看到另一家偶爾會幫襯的英式烤肉館(Carvery)做優惠。
星期五晚都有特價。好吧,反正我對吃沒有什麼要求,只想要些氣氛。

放工後立即前往烤肉館,平日不用訂枱的,怎知昨日全館滿座。
我立即上網訂位,搶到六點五十分的二人枱,是最後一個訂座名額。好彩。

黃昏時用走的抵達烤肉館。
回想來英初期根本不敢進酒吧和烤肉館,一來不知怎樣點菜點飲品,二來覺得很貴。
其實這只是錯覺,英國外出用膳不時比香港的便宜,昨晚二人加起來大約二十鎊。

三年來有什麼中期總結嗎?嗯...,
一,圓了少年的夢,總算在外國享受遊學的樂趣,雖然只是兼讀
二,讀了很多以前在香港沒時間讀的書,特別是那些大部頭的
三,進修了園藝、野生動物,技巧上是升級了的
四,多了時間反思信仰和生活的關係,這邊的Premier Christian Radio和基督教Podcast幫助我不少。
五,對民主體制和公民社會的思考亦更深入,開始明白Troubles in Paradise的意思。


三年前今日落機後看到的朝陽

2025年10月6日 星期一

中秋暖

來英過第三個中秋
感覺比之前的和暖
兩年前的中秋
我走在N城的街頭
為晚會做準備
寒風颯颯
我望著明亮的圓月
回想以前的中秋

從此之後
便覺得英倫的中秋像香港的冬
去年中秋平靜地過
朋友從中部寄來了自製的月餅
本來不愛吃月餅的我
卻很珍惜地一小口一小口地吃
捨不得那麼快把月餅吃掉
之後的一日返早班
看到皎月與朝陽相對
口裡呼出寒氣

想不到今年的中秋如此暖和
還以為Storm Amy過後氣溫會急降
朝早落完田太陽甚至有點放肆
把N城照得發熱
到了十月還是如此溫暖
究竟是否好事
新聞說有些生態學家甚至在英國南部試種水稻
還真的種出了一片稻田風光

不管了
難得在英倫過秋暖的中秋
要盡情享受



2025年10月5日 星期日

香港人的小鎮

在朋友家借宿一晚
朝早出發往大學城區
先跟另一個朋友食早餐
送上自種的魚翅瓜
朋友上月在蘇格蘭旅行
買了一雙襪給我
上面寫著Garden is my happy place
學得越多 越覺得自己才疏學淺
前路漫漫
希望他朝有日能輕鬆地說
Yes, garden is definitely my happy place

下午轉到N城的B小鎮
在大學區附近
朋友早跟我說 那裡香港人很多
想不到一下車
沿街看到的都是中文招牌
還有很多像茶餐廳的店
不過我只想找個地方安安靜靜地寫文章
於是走到街的盡頭找一間酒吧
早上喝了幾杯咖啡
雖然是decaf的 但都不想再喝了
於是學本地人
點了一杯低酒精淡啤酒
其實真係幾好飲

坐了一段時間
要轉場了
便找一間咖啡店
點一杯Mocha繼續寫文章
排在我前面的是一對香港情侶
後面的又是香港人
滿街是廣東話
雖然很有親切感
但有覺得有些陌生
或者跟周圍的環境有些違和吧

順帶一提
大學城區的布局很像中大
最後在圖書館的餐廳買了一份Too good to go
為下星期的繁忙生活儲備些Ready meals
餐廳職員很好
兩大車臨期食物任取
取了些三文治和壽司
晚餐有了著落



2025年10月4日 星期六

月餅

本來沒有要南下和朋友慶中秋的意思
只是朋友明天要到中部某大學的交流會
為了節省時間
今天早上啟程出發
頂著Storm Amy的風一路南下
Storm Amy來頭也不少
陣風時速最高90英里
雖然關上了車窗
仍不時感受到側風把車吹得左搖右擺
像巨人搖動車輛似的
唯一的好處是公路沒什麼車
非常暢順
三個鐘左右便到朋友家

先到市中心閒逛
風暴下還有流動的花販
我們買了一株Dahlia和Fatsia
走到大街的二手書店
又買了建築和花藝的二手書
書癮不止 怎算才好

四點左右到朋友家中
把冷凍了的牛肉和羊腩切片
我們將肉件放在小型切肉機之上
我感受到切肉機發熱
半個鐘後切了幾盤牛內和羊片

非常豐富的中秋晩餐
我們帶了在N城中超買的香港製造出前一丁做手信
英國的香港製造食物並不易得
是上佳的伴手禮
沒有賞月
但朋友製作了兩件冰皮月餅給我們
是香港人手造、更好的回禮