學種田，最終並非為了種菜，而是學做人

尋牛：星期日的意義自從十六歲決志相信耶穌基督為我人生的主，星期日（主日）上教會亦成為我的生活儀式。儀式很重要，特別在多變的生命中，總要找到一個立足點、一處生命的歸宿。然而，年紀大了、閱歷多了，對教會生活開始產生質疑。例如，為何教會只支持那些自稱基督徒的候選人，卻無視他們的政治理念？為何教會只賣力傳福音，卻忽視香港的貧苦大眾？為何教會對香港的不公義制度和結構問題噤若寒蟬？香港的教會就像一個大溫室，信徒聚集其中，自我感覺良好，但我卻開始懷疑，如果耶穌還在的話，他會選擇留在教會中嗎？還是，他會在香港受壓迫的人群之中？
主日缺席，代表你的信仰出現危機，你立刻會成為「問題」信徒。要替自己辯護，解釋堅持信仰但不上教會，更是難上加難。出走需要很大的勇氣，特別在基督教會，一旦離開了，立刻出現基督徒的身分與信仰危機，所屬的信仰群體亦隨之而消失。信仰既然是我生命意義與價值來源，我有必要分清教會與信仰的關係。不受教會約束的信仰會是怎樣的呢？何謂信仰群體？我的自我認同來源於信仰群體的認同嗎？離開，並不是與信仰決裂，而是給自己空間，思考我與基督信仰的關係。

見牛：走到農田
自從我知道粉嶺和馬屎埔的發展問題後，便嘗試讓教會關心粉嶺的農村和農民情況。例如，我訂購馬屎埔農民的瓜菜，在豐收主日（奉獻糧食以感謝上主的恩典）呈獻給上主，感謝上主為我們留下粉嶺的農地，也將粉嶺出產的瓜菜轉贈貧窮的人。然而，很多人看到我奉獻的，只是普通「蔬菜」，而不是「祭品」。我在主日聽到很多耶穌的教導，都與農田有關，例如撒種的比喻、芥菜種的比喻、稗子的比喻等，但都簡化為「福音」、「信心」和「善惡」的主日信息，我很迷惑，耶穌所說真的如此黑白分明嗎？
二零一一年十二月開始，我停止了上教會，參加耕種班。雖然如此，我仍抱著朝聖的心情走進農田，我把種田視為一種生活儀式。老師問，誰要當農夫所以參加耕種班？我沒有舉手，因為我並沒有很確定的目的。過去二十年，我以為在教會裡尋到了人生的答案，但越走越迷惑，甚至忘記了自我。我如今走到田裡，只想繼續尋找。我太無知了，我不知道農夫是什麼，當農夫是怎樣的一回事。但我覺得農夫的工作實在太奇妙了，令無中生有，讓生命發生。是什麼讓生命出現？人在其中扮演什麼角色？我在教會中聽過無數次：流淚撒種的，必歡呼收割；要收的莊稼多，作工的人少，所以，我努力傳福音，直至我承認：我不知道什麼是「福音」。

牧牛：在田裡相遇
田裡的生命：現代農夫為了以最快的速度將蔬菜變成食物，將田裡的雜草燒光、害蟲殺光，又將化學肥料灑到農田，確保蔬菜快高長大。我們得到了壯碩的蔬菜，卻失去了肥沃的土壤、生命的可能性和最根本的「菜味」。人類創造農業，農業帶來文明，文明擴張，要馴服自然，人類在自掘墳墓，步向滅亡。種田，先從反省開始，要謙卑地與大自然共處。聖經說：你們看那天上的飛鳥、也不種、也不收、也不積蓄在倉裡、你們的天父尚且養活他，你們不比飛鳥貴重得多麼。農夫的工作，從尊重生命開始，只要讓那些看不到的微生物好好在泥土生活，生命便會自然發生。曾經，我看到的瓜蔬只是食物，現在，我看到瓜菜是生命、野草是生命、菜蟲也是生命。沒有生命把自己看做食物，但生命卻可以滋養生命，這是大自然的奇蹟。

觀照自己的生命：從前，我視自己是「工具」，心中常常想著，「主啊，為你所用」、「作你流通的管道」。為了作「用人」，我曾經努力地計劃人生，用功讀書和工作，實踐理想，三十歲出頭，我便按計劃完成了很多目標，大學畢業、找到收入穩定的工作、結婚生孩子，在很多人的心目中，我是「好爸爸、好丈夫、好老師」，總之是「一個好人」。然而，我感到若有所失，當我的生活穩定時，我好像失去了什麼。我憤怒時要強作平靜、反叛時要學習順從、我不甘時要迫自己委身。這就是我嗎？「做個好人」就是上主創造我的目的嗎？我有勇氣做「自己」嗎？原來，當我視自己為「工具」的時候，我也把上主視為「工具」──幫助我做「好人」的工具。現在，我不用再介懷生命中的得失和陷落，也不用再在教會中表明我的信仰。我學習接受生命的自然發生與成長，瓜菜豐收的時候歡喜，狗蝨仔把黃芽白菜葉蛀滿蟲洞也不用介懷，生命本是如此。上主不是施化肥的農夫，我不用成為「完美」的聖人，我只要活出「圓滿」的人生。

忘牛存人：
我在農田裡，遇到很多獨立自主的人，他們有能力追求中產和安穩的生活，卻為了信念，走到農田與農村，過簡樸的生活。在他們的生命中，有比「自我」更大的東西，他們也不用證明自己是「什麼」。我覺得他們就是一個信仰群體，我在田裡聽到上主的聲音。原來，撒種的比喻，重點不在種子，而在泥土；原來，芥菜種的比喻，不是指信心，而是對生命奇蹟的讚嘆；原來，稗子的比喻，不是談善惡，而是要對萬物抱著慈悲之情。教會太多答案，但我需要的，卻是尋找答案的空間。回不去了，農田將會是我繼續修行的地方，我會為自己的心田，耕一畦和平的淨土，就如牟敦（Thomas Merton）所說：找到自己，才能找到上主。學習種田，最終並非為了種菜，而是學做人。

牟尼溝的松果

寒梅傲雪，古松迎霜。走到牟尼溝的時候，看到一顆松子躺在雪地上。表面上，這只是一幅很普通的畫面。不過，我的眼睛就被那顆松果吸引住了。當我透過相機凝視它，特寫它的姿態時，淺景深造成的視覺扭曲，實在與模糊的對比，令這個景像更富詩意。
要說明這種美，並不容易。
很主觀的經驗：可能是我第一次走進雪地，也可能自己對松竹梅有特別的喜好，更可能我長途跋涉才能換取這個珍貴時刻。
這種美藏在一種靜極欲動的想像之中，雪會融化，松果發芽，一切都在變化。
將相遇一刻凝固在照片中，並不是為了回憶。
重看的時候，不會有「啊！真寒冷」的感覺。
只會有一種「啊！真美」的讚嘆。
然而，隨著處身的情景不同，對「美」的解讀也不斷變化。
在忙碌過後重看這張照片，便渴望再有望松的閒情；
在煩躁過後重看這張照片，便希奇自己也可以這樣冷靜，……。
表面上，我用照片捕捉一幅景像，其實我是在捕捉一份心情、對「美」的感悟。

感謝蘊智師贈我泰戈爾的《飛鳥集》，讓我在語言的海洋中找到知音人。

The world speaks to me in pictures,
my soul answers in music.
世界以圖畫與我對話，
我靈以音樂回應。

The shade of my tree is for passers-by,
its fruit for the one for whom I wait.
我樹庇蔭過路人，
為我靜候的那個人結果。

As the tree its leaves, I shed my words on the earth,
let my thoughts unuttered flower in thy silence.
就如樹葉離枝，我的言語也落在大地，
在你的沉默中，有我無言的花朵。

My soul tonight loses itself
in the silent heart of a tree
standing alone among the whispers
of immensity.
我靈今夜迷失在沉默的樹心之中，
佇立在浩翰的微音中。

When the voice of the Silent touches my words.
I know him and therefore I know myself.
當沉默之聲觸碰到我的片言隻語，
我認識了他，也因此認識了自己。

成都販夫

成都清晨，零下一度，濕冷，寒風刺骨。流動的攤檔，在人多的地方挪一挪，一陣叫賣，包點的蒸氣為寒冷的清晨帶來一點溫暖。在成都等候往九寨溝的旅遊車，好在路邊還有販夫為途人預備早點：養生粥、煎蛋餅、蒸包點。他們是城市的遊牧民族，自食其力，一雙巧手做出獨一無二的味道。

很喜歡有小販的城市，還記得鍾曉陽在《販夫風景》中，說販夫「不言不笑中﹐自有人間情味。」這種情景，在地產霸權的香港，已近乎絕跡，僅餘的夜市，也只是外地人的異國風景，與香港人的實際生活相去已遠。讀馬國明的《路邊經濟學》，便懷念曾經滿街小販的我城。

回憶錄與生命史：讀《新村的故事》有感

 

朋友知道我做口述歷史，借了一本《新村的故事》給我，她說此書是非賣品，是作者的太太送她的。我一直把書放在案頭，直至近日稍有閒情，立刻拜讀，想不到我還未翻到第二章，已經要偷偷拭淚。我一面讀，就好像一面聆聽潘建忠老師的成長故事。「走難」二字，歷史書輕輕帶過，縱然歷史學者窮經皓首做研究，都只能從第三身的角度旁觀他人的痛苦，只有親身經歷過「走難」的人，才能書寫這段歷史的辛酸。

 讀別人的回憶錄，每每出現很矛盾的心理狀態，明明知道是真實的生命史，又希望所讀到的是可以改寫的故事。例如，我都知道潘老師父親在他很小的時候已經因肺病已離世，但當我讀到他和爸爸在廣州龍導尾的茶樓飲茶吃叉燒包的時候，我就想停住，不再讀下去，希望奇蹟出現，以後的事不會發生。有時甚至想把不幸的故事修改，令結局更圓滿。可是人生啊人生，是誰書寫人生的故事？潘老師四歲喪父，母親來港後亦離世，留下他們三個可憐的孤雛，妹妹被人家收養，從此兄妹分離，只有兩兄弟在孤兒院中度過成長歲月。在烏溪沙兒童新村的生活點滴，就是《新村的故事》。讀到最後，以為有美滿的結局，可是當潘老師年屆退休之際，患上了急性血癌，二零一零年七月離世。潘老師在生命的最後歲月，召喚那十一年在烏溪沙兒童新村的回憶，將沉重的人生故事，寫得輕盈脫俗。他從苦難的成長故事中發現恩典的真實，他並沒有咒罵漆黑的夜空，反而專注在繁星的點點光芒，彷彿夜越黑暗，越看得清繁星閃耀。不論誰主浮沉， 潘老師以《新村的故事》說明他也是生命故事的作者。

《新村的故事》雖是潘老師在烏溪沙兒童新村十一年的故事，但他將自己沉重的人生故事放進一代人的歷史之中，孤苦無依的孩子，與丈夫兩地分隔最終孤獨終老的阿姑、滿腹經綸的國文老師、品格崇高的傳教士，他們一起承受著戰後的陣痛，見證著百廢待興的五、六十年代。那十一年就好像樹幹的橫切面，滿佈年輪，時間雖短，但很有質感。當時大埔、沙田和馬鞍山的地貌、兒時玩意、山水之樂、飲食習慣，在潘老師的筆下，無不細緻動人。一年有三百六十五日，但並非每個人生年頭都是均等的。追憶似水年華，有些人生年頭，經回憶的過濾，可能只剩片言隻語，但有些人生片段，卻是剎那永恆，無限延長。就像潘老師在書中所說：「人一生的歲月只不過幾十年而已，在時間歷史的長河來看，極其短暫。我們短暫的一生過去，人類宇宙繼續存留，所以說：其生之時，不若未生之時。」 潘老師短暫的一生結束了，但作為香港歷史的一部份、戰後移民史的一部份、戰後孤兒歷史的一部份、烏溪沙歷史的一部份，潘老師的故事還會存留下去。

朋友說，她母親讀《新村的故事》時，很懷念從前的生活。而我呢，與潘老師的年齡相差二十五年，一方面是懷念，另一方面則是追求。例如，他說小時候捉蝌蚪、造紙鳶、用汽水蓋鎅線、彈波子等，都是我小時候的玩意，讀著讀著，發覺那相距二十五年的童年玩意，變化還不大。但是，他在稻田捕魚，在山間採野果，磨粘米粉做糖不甩、種菜養雞等自給自足的生活，我卻從來沒有經歷過。潘老師常說：「靠山吃山，靠水吃水」，只有青山常青、綠水常藍，才能夠維持簡樸的生活模式，這也是我正在追求的生活方式。潘老師不無感嘆說：「烏溪沙的山全被鏟走了，山勢全改變了。……廖家村的水稻田現在全被人填了泥做貨車場了，……俱往矣！我們的樂園真的變成一個失樂園，失去的樂園！」香港還有多少片田園承載著鄉土回憶呢？我們怎能袖手旁觀、對地產發展坐視不理呢？逝者已矣，來者猶可追。絕不能讓未來的梧桐河岸，變成今日的烏溪沙！

感 謝潘老師在離去前，留下了珍貴的歷史記錄，讓我們這一代人驚鴻一瞥，透過潘老師的文字，看到大埔墟和沙田墟的古樸風情、烏龜山和落禾坑的純樸風味，聽到吐露港的漁歌唱晚、飛鳥蟋蟀共奏天籟，嚐到戰後移民帶來的南北道地小吃，嗅到鞍山杜鵑的清香。或者，當我再次踏足大埔的山頭，可以暫時抹去馬鞍山下瓊樓玉宇的剪影，只留下吐露港的漁灣和雄壯鞍山，想像漁舟穿梭在馬尿水和烏溪沙碼頭之間，然後火車在何東樓靠站，潘老師牽著爸媽的手，和兄妹走到從沒失去的樂園。

人和土地的小故事

從前有一個小女孩，住在高高的山上，喝天降的甘霖，吃地上的野菜，她覺得自己就是世界的一部份。她的朋友，有天上的飛鳥，從山上探頭而出的太陽，和每個晚上陪她入眠的月亮。她看所有東西都比她高大，她雖渺少，但很愉快。

小女孩慢慢長大，是小姑娘啦，她發現世界越來越小，以前看的松樹像個巨人，為什麼現在變成侏儒呢？她好奇怪，是誰讓世界變小的？她一步跨出去，就跨過了那道彎彎的河流。從此以後，太陽和月亮雖然每天作伴，但她竟然不察覺他們的存在。她覺得好孤單，眼中滴下水點，她拚命的走，每個毛孔都流出了水珠。她不知道那就是淚和汗。奇怪了，在淚水和汗水滴下的地方，長出了大樹。這時候，她的肚子有種怪怪的感覺，像有東西敲打肚皮，她第一次有餓的感覺，她隨手摘下掛在大樹的果實，咬了一口，有飽足的感覺，然後，她張口就喝樹葉流下的汁液，清甜無比，她把這棵樹稱為無憂樹。

就這樣，她以為活著的目的，就是要從眼中和毛孔擠出水點。她覺得這樣的生活才是對的。她把孤單和辛勞當作平常事，因為這樣能換來淚和汗，而只有淚和汗才能讓無憂樹不斷生長。她用眼淚和汗水灌溉無憂樹，活在無憂樹下，覺得這樣的生活很踏實、很有意義。

在一個平靜的晚上，月兒將樹影投在她的面上，她聽到無憂樹上傳來了吱吱的聲音，如泣如訴，她以為自己在做夢。她很久沒有作夢了，因為她知道夢是一個偷走淚水和汗水的賊。她睜開眼睛，看到夜空的月亮和無憂樹上的小鳥，有些似曾相識的感覺。她想：我在哪裡見過她們呢？然後，她昏昏地睡了。那一夜，她夢見一個小女孩，住在高高的山上，有太陽、月亮和鳥兒相伴。那是她離開高山之後做的第一個夢。

太陽掛在天空中，她驚醒了，然而，無論她如何努力，都無法在眼中和毛孔擠出水珠，她很氣憤，夢真是個賊，把淚和汗都偷光了。太陽越照越猛，無憂樹快枯死了，她無法再躲在樹蔭，她咒罵太陽，但太陽卻無動於衷。這時候，在無憂樹梢中傳來聲音，說：把夢這個賊消滅的方法，就是親眼把夢境看一遍。是幻覺？是無憂樹會說話？她想，不管怎樣，也要試試。只要把夢消滅了，我的淚水和汗水都會回來，無憂樹也能生長下去。

於是，她向著高山一步一步的走，在河裡拚命的游，河水差點沒頂，幾經艱苦，她來到了高山。她看見高大的松樹，小鳥在樹頭唱歌。她在無憂樹蔭下待得太久了，她現在才發現廣闊的天空。世界是如此浩大，她是多麼的渺小。在這裡，有太陽、月亮和飛鳥。

她把夢境看到了，夢這個賊不會再在晚上偷走眼淚和汗水了，她回到河邊，看著奔流的河水，時急時緩。她把腿伸到河水中，猶疑了一會，當她回望高山的時候，那棵快要枯死的無憂樹又在腦中閃現。

山的孩子（攝於台灣太魯閣，2010年）

給通識學生的一封信

各位通識同學：
事隔半年，當日收到你們來信時的感動，仍在心頭。那天我在教員室的辦公桌，一邊讀你們的信，一邊流下男兒淚。你們竟然把中四至中五所有參加過的活動都記得一清二楚。於是，那些過去的畫面，又在腦海出現，在灣仔富德樓看《學校》、在浸會大學看《中原紀實》、七一前夕看《我家門前有大河》、到中大看社運電影，在復活節期間到馬屎埔考察香港農業和可持續發持的問題，還有到醫學博物館的考察、到理工大學參與研討會，還有到浸會大學旁聽林超英的講座。我更加不會忘記，去年盛夏，我們一起受困於維園，曝曬兩個小時，然後慢慢走到金鐘，這就是通識的精神，是你們逼使政府徹回國民教育科。風聲雨聲讀書聲，聲聲入耳。身為通識老師，能與學生一起思考，共同走到街頭，向當權者說出我們的看法，就是我最大的願望。

你們還記得初初升讀中四時候的自己嗎？你們當時對我談論政治與社會，反應很冷淡，你們很多時的回應是：「知道都無用啦！咁又點啫！世界係咁架喎！」那麼，通識是什麼？是一堆關於個人、社會、香港、中國和世界最新情況的冷知識嗎？我們將世界壓縮成兩年半內能讀完的書本知識，然後換取一個代表等級的數字，然後那個數字將會伴隨著你們一生，這有何意義？我最怕見到的情況，是你們為了追求一個旁邊有星星的數目字，便用書本知識充塞你們的眼睛和耳朵，令你們有眼不能看，有耳不能聽，對社會上不公不義的事情毫不在乎，如果這個情況真的出現，我難辭其咎。

所以，我希望你們知道學校教育是什麼。我還記得兩年前的晚上，我們就在灣仔地鐵站內，討論記錄片《學校》的優點和缺點，也反思我們學校師生間的權力關係。七月一日學校假期，你們和我一起參與華語紀錄片節，了解台灣原住民和國內農民工問題；那些華燈初上的夜晚，你們又會出現在浸大、理大、中大的講堂。你們知嗎，身為你們的通識老師，我是多麼的自豪，我是多麼享受和你們一起探索這個世界，一起討論社會的問題，一起將自己的看法說出來。在理大的那夜，你們為了看《忿怒之源》，擠滿了半個理大的課室。坐在你們身旁的，多數是大學生。當大家都以為中學生未必看得懂這部紀錄片的時候，你們就在大家面前談全球化和勞工問題。還有半年前在中大的講堂，你們從可持續發展的角度，評論政府的東北發展計劃，你們表現淡定、有條不紊，過去兩年，我們並沒有白過。

兩年半過去了，說實話，我並不介意別人給你們打什麼分數，我一直懷疑，除了我，誰有資格給你們打分？沒有和你們一起經歷漫長的學習過程，怎能評估你們的學習成果？那大約三小時的考試如何能夠總結你們的學習經歷？多荒謬的通識考試！不打緊的，越認真學習通識課程，越覺得我們活在荒謬的世界。從個人成長到全球化，哪個議題不荒謬？禽流感讓政府有籍口扼殺香港養殖業；媒體報導令「青少年」成為問題；專制資本主義的擴張正威脅民主政制和社會福制主義；生產糧食的國家面對糧食短缺問題；莫言因諾貝爾獎而享受榮耀，劉霞卻因丈夫劉曉波獲諾貝爾獎而被軟禁在家；我冇講過我冇僭建等於我沒有誠信問題……。是的，這是個荒謬的世界，考試制度只是其中的一小部份。

不過，絕不要因為世界的荒謬而變得犬儒，不要逆來順受，甘做井底之蛙。荒謬只有一個目的，就是令人變得麻木不仁，以「不行動」作為生存法則。無論通識科如何荒謬，但身為通識老師，我只有兩個選擇：辭職，或者忠於自己做教育。我並不打算為這個荒謬的世界給你們簡易的答案，因為我也沒有答案，你們也不需答案。我們需要的是行動，以行動回應這個荒謬的世界。

最後一個上課天收到的禮物，謝謝你們

學社的訪客：田鷚

過去一年，賞蟲觀鳥，拈花惹草，在山水之間，無樂不作。元旦早上，又鑽到田裡。培苗部部長比我早到一步，正打理苗棚，我拿著相機，希望能拍下飛鳥的身影。天氣轉冷，造訪的鳥兒也不同。除了一雙池鷺還如常地躲在田裡（學社的池鷺並非香港常見的品種，可能是爪哇池鷺呢），燕子不見了踪影，不知往哪裡避寒了。不過，有一種像麻雀的飛鳥經常聯群結隊在田裡出沒，東找找，西啄啄，非常機警。我每次多走兩步，他們便飛散，而且褐色的羽毛令他們完全隱沒在野草之間，我只好待在竹樹旁，拿著家用的相機（所以照片質素欠佳），等他們出現。等了一會，他們安心折返，我拍下了幾張照片，原來是田鷚（Richard’s Pipit），漁護署的資料說，他們只喜歡待在田裡，其他地方很難見到他們的身影，多數在秋冬出現。對我來說，這也是一種鄉土學習，至少當有人問我，何謂農田生態？我可以明確地說，農田讓田鷚有容身之所，這就是生態多元性。有相為證！

田鷚很神氣地待在田裡

完美的保護色

生菜與野菜

人說花開堪折直須折，我看著田裡密密麻麻的生菜苗呀，怎捨得把他們連根拔起，吃進肚子裡？都怪那個陰鬱的十一月，陽光不知哪裡去，立冬後播的生菜種，發了芽卻沒有長大，一個月過去了，田上都只是鋪了一層綠絨毛。朋友叫我疏苗，我又不忍心，整天想著《一根稻草的革命》和《我們的幸福農莊》，盡量順其自然，給蔬菜多些時間。轉眼又過一個月，等了又等，菜苗有草衰的跡象，終於下定決心，重新秧苗。

我小心翼翼地將田上的生菜苗掘出，將碩大的重新秧種，幼弱的給了家人和朋友。老師說過，滿月的時候不宜秧苗，因為月球的引力對農作物的生長都有影響，不過時不予我，我只有兩天的時間，再等新月時節，生菜苗可能都捱不下去。算了吧，陰天有雨，也是秧苗的好天氣，當作補償。我一邊疏苗，一邊暗罵自己：為何不先培苗？為何沒有把多些沙混在種籽中？還在實習嘛，天上的飛鳥，也不種、也不收，不是食物可吃嗎？我如此安慰自己。

在氣溫急降的週日，終把苗都疏好了，拔出來的菜苗有兩大袋，其中一袋送了給家人，家人說苦澀味太重，還好父親的支持，把生菜苗統統吃掉；另一袋苗我洗了，煮給學社的朋友吃，雖然冷水把指頭浸得麻木，但Jason夠義氣把菜苗都送到肚裡，還是值得的。那一天，我在田上採集了蔊菜，請Jyoti加入蜜枣煲野菜水，她再加入粟米，味道更清甜。我們在冬陽下享受暖暖的野菜湯，咬著自家種的粟米，吃些殘羹剩菜，夫復何求。

　
最難得是，Jason和Jyoti有雅興和我看田上的野菜。在平日，無論我如何興致勃勃地介紹田上可食用的野菜，朋友都興味索然地離開，報以懷疑的眼神。所以，當Jason和Jyoti陪我行田，甚至肯親嚐野菜的味道，我有種他鄉遇故知的感動。我們發現了田上有一株僅餘的野葛菜（與蔊菜同科，學名是葶藶，即野葛菜），我們沒有採集，先讓她開枝散葉，我們在下季採收。後來，Jason拿著一片葉，說好香，我們嗅一嗅，有薄荷的氣味，開紫色唇形花，我們立刻移植在盆裡，以便研究，可能是香薷吧。Jyoti說起紫背草，我們又田裡找，她知道紫背草可以食用後，立刻將葉片送進嘴裡，真是個爽快的女子。她拿著幾種野菜，不消十五分鐘，端來一盤野菜沙律，當作飯後甜品。Kara悠閒地喝一杯自己釀製的醋，沈姑娘也難得地放下農忙，閒話家常。

我捧著一杯蔊菜水，看著疏理好的生菜田。有些作物，是要我們勞動栽培的；有些植株，是上天賜予的。我享受勞動的成果，更從野菜中學會謙卑的道理。

後話：野菜生命力強，同時也保留了很多污染物，一些田上的野菜，可能已受農藥和化肥殘餘物污染，路旁的野菜更默默承受城市的廢氣和重金屬。因此，我只會在那些以自然農法耕種的田上採集野菜。