白花蛇舌草和水線草

經過客家姨姨的家門，閒聊一下，說到她採半邊蓮和白花蛇舌草去賣，每紮八元，我看那些白花蛇舌草，在半斗地生得茂盛，我何不也採收一紮，為自己煲一壼涼茶？於是，在田邊蹲了半小時，一邊除草，一邊採草，不亦樂乎。

又經過客家姨姨的家門，她看我手拿一紮白花蛇舌草，有些不滿，說我採的不夠老、也不夠多，「咁樣煲出嚟唔夠力」。她還教我洗草根的方法，兩碗煮剩一碗，一個小時左右，最後加些片糖，清熱下火，對身體好。

我照阿姨的指示煲涼茶，一個小時熬出一碗墨綠色的涼茶，呷一口，很有青草味。我沒有加片糖，只加了蜜糖，涼茶很清甜，但聽朋友說，白花蛇舌草很涼，有些人虛不受補，要小心。

這些年頭，會採收野草煲涼茶的人不多，偶爾還見婆婆在田間採集，但再過十數年，這些技藝恐怕要失傳了。記得種田的老師說過，很多人採收的，都不是白花蛇舌草，而是很樣子很接近的同科同屬野草。

為了弄個究竟，我上網翻查資料，發現我採收的，實非白花蛇舌草，而是水線草。分別如下：http://www.vghtc.gov.tw/GipOpenWeb/wSite/public/file/portal/periodical/med190/24.pdf。兩者相近，但仍有差別，若是藥用，更要仔細分辨（http://www.vghtc.gov.tw/GipOpenWeb/wSite/public/file/portal/periodical/med190/24.pdf）。

其實，我愛野草，就是覺得上天給我們如此美好的事物，我們除了日曬雨淋去種菜，也要學懂欣賞不勞而獲的賜予。