酒吧備課

踏入第四日，餘下的工作不多，行行企企，與其扮工，不如早些收工。騎單車到市中心的pub叫了一份Brunch，食還在其次，只想找個地方閱讀，為明天的讀書會做準備。明天一齊讀的書是Peter Morehead的《向大學自學設計》，我做了些簡單的筆記：

1. 分享多餘的倫理考量，與塩見直紀提倡的《半農半Ｘ》生活態度不謀而合，我們有什麼多餘的東西跟人交換？資源、金錢、時間、技能？這些交換的東西如何交織出生活的共同體？

2. 不要將種田與農業混為一談，種田是生活的技藝，英國人對Gardening或中國人對小農的理解，比較接近Permacultue中關於agriculture的精神，其中「文化」（culture）是關鍵的概念，即是透過種植，重新設計生活。設計的重點，是如何將生活從degenerative的狀態，恢復到regenerative的暢態。

3. 可能讀了Thomas Henry Huxley和Julian Huxley的傳記，我對於Bruner的文化教育學的理解好像又豐富了一些。我們必須具備足夠的知識，才能理解人與自然的關係，這些知識有些是外顯的、有些是內隱的、難以言喻的，我認為Bruner提倡文化工具箱的概念，是對應著內隱知識的傳授，即人如何透過文化活動，調適生活、改變環境。

4. 因此，觀察與互動最難的部份，就是如何學習相關的知識與技能。生活太多盲點，沒有充足的反思，生活很多時只是一連串「無思與被動」或「習慣與妄動」的過程。

5. 英國的Garden設計，可以用作討論人為與自然模式的兩個極端。Capability Brown的地景、維多利亞式的花園背後，牽涉多少與園藝工業相關的運作？

6. 觀察與互動，可以類比為中醫診症的過程，望聞問切，但我們必須具備問題意識，才會開始觀察，而後有互動。

騎單車回家的途中，被週圍過百年的建築吸引著，來英之後，被歷史建築物包圍，我很想讀懂建築的語言。建築，就是空間營造，定義著人和社群、自然，甚至上帝的關係。

晚飯前到朋友的後花園淋水，收成了番茄，把其中一盆放到朋友家的門外，之後到老港僑家作客，公公婆婆煮了豐富的晚餐：薑蔥蒸三文魚、雜菜炒牛肉、豆腐火腩、椰菜炒火雞肉。差不多七點，婆婆說要到客廳看Deal or No Deal，主持人說了些英式笑話，公公婆婆笑得燦爛，我卻抓不住笑點。公公婆婆移英六十多年，跟肉販討價返價，擁有Cash and carry的會員金卡（批出年份是1978年），和英國朋友食tea吃scone，真佩服他們能如此融入英國社會，我要跟他們學習。