不過與好友共聚一杯起兩杯止
那種微醺的感覺還是愜意的
至於烈酒我還是抗拒
關於酒的品牌更完全不懂
我知道飲酒大有學問
識飲酒更是文化資本
正正由於缺乏這方面的知識
所以幾個月前看《存酒人》進不了劇中的世界
有時甚至一頭霧水
兩年前的聖誕燭光音樂會
我到教堂幫忙做義工
不知怎的被派到酒水部
工作很簡單只是將紅酒白酒倒到量杯
負責人千叮萬囑要fill to the brim
不多也不少以示公正
那一晚我開了幾箱紅酒白酒
參加音樂會的來賓拿著酒杯過了溫馨的一夜
自此以後我便負責倒酒了
或者大家覺得我的手夠定
今晚又到教會幫手做義工
桌上多了一種Prosecco氣泡酒
那是我從沒接觸過的
一位穿得很優雅的女士點了一瓶
我有眼不識泰山竟然隨手給她一隻膠杯
那位女士目瞪口呆的看著我
我知道出事了
身旁的本地朋友看到這個情況
立刻把膠杯拿走了
然後送上一隻高腳的玻璃杯
再用small talk化解了尷尬的場面
我後來才知道氣泡酒是香檳的一種
要配上高身的Champagne flute
這樣酒才能保持微冷而氣泡有上騰的空間
膠杯是給啤酒的
而闊口玻璃杯是給紅酒白酒的
活動完了有兩枝開了的白酒
教會朋友問我要不要拿回家品嚐
好吧我決定回來試一下
半杯下肚已讓我睡前頭暈目眩了
我不是酒客
要睡了
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