六月五日，芒種時節。芒種前夕，每天約二十五至二十七度，風高氣爽，我一有機會，便逃離冷氣長開的辦公室，獨坐在樟樹和垂榕樹蔭下工作，聽著鳥語蟲鳴，還以為是秋季。芒種以後，熱了好幾天，氣溫升至三十多度，我一時忘記替天台的洛神花澆水，害得她渴得垂下了頭。怎知這個多星期，不斷打雷落雨，每次落田，都要與雷雨競賽。
險些被曬乾的洛神花
芒種，是農作物種植時間的分界點，回想過去兩個多月，我們在清明時節落種，芒種開始收成，這兩個星期，我最常吃的，是自己有份種的紅莧菜、通菜、青瓜和豆角。種紅莧菜最快，二十天左右便有收成，通菜也不錯，一個多月左右，便開始收成，而且通菜會生新莖，長收長有，區生說，一棵通菜，可收到立秋。青瓜也不錯，三星期前開始出花，我們拼命包瓜，和針蜂仔鬥快，現在每星期也收到十多條青瓜。據說，芒種後有雷雨，是作物豐收的先兆。和冬季種的青瓜比較，清明後種的青瓜收成實在更多，而且更清甜。連農夫朋友都希奇我們這些新手農夫可以種出又大又多汁的青瓜，我心裡頓時產生一種虛榮感。
飽滿的青瓜
昨天收到電話，問我是否有興趣落田插秧，我二話不說，立刻應承。我想，種過米才算真正的農夫。今天下午，我跟著老師，頂著大雨，走到稻田。我小心翼翼地把秧苗連根帶泥拔起，其實，我很怕自己太粗魯，把苗根拉斷。我又不懂分別雜草和秧苗，當我很勞力地把田邊的秧苗拔出時，老師問：你做咩不斷拔草？我無言以對！我拿著秧苗，就像拿著厚重的歷史。曾經，新界的姓族把稻米鋪到祠堂前，炫耀家族財富。元朗絲苗，曾盛極一時，可現在只有在博物館裡的穀種，才找到元朗絲苗的踪影。我把秧苗插入馬屎埔的土地，就像我把歷史的種子栽種在今天的土地裡。種米，不只是為了討一碗飯，而是為了重現土地的光輝歲月。稻田雖小，但種子的力量無遠弗屆，我衷心感謝老師讓我參與這場復活土地的儀式。
通菜和油麥生菜
我們合力把秧苗插了半塊田，秧苗有些東歪西倒，但老師說他們遲些便會挺直起來，不用擔心。我看著稻田，幻想著秋天收莊稼的日子，滿眼金黃，再一次見證生命的奇蹟。
芒種後插秧
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