2013年7月2日 星期二

夏至農誌(六月三十日)氣溫:32-35度

連續兩個氣節,寫不出什麼來。還記得去年芒種下大雨,跟著師傅學插秧,滿腳泥濘全身濕透也不亦樂乎,大雨過後青瓜勝瓜豆角大豐收,蒼天黃土讓我們這些實習農夫先嚐些甜頭,就像初沐愛河的小戀人,以為天荒地老海誓山盟是件容易的事情,動不動就說自己要耕田過農莊生活,誰不知好戲還在後頭,一年過後,遇上不尋常的春夏季節,日照時間降雨量全部不如預期,即使經驗老到的農夫也大嘆搵食艱難。土地就像婦人難產,薯仔明明發了芽蓄勢待發,幾個星期的雨天竟把薯仔打個稀巴爛,薯心發黑蟲害為患。十株瓜苗落地一半被瓜蟲當晚餐,瓜葉如破布掛在欄棚,等待陽光突破黑雲,好不容易等到夏至,一年中日照最長的時節,但六月的日照才剛過一百小時,遲來的日光照在奄奄一息的瓜苗上。粟米雖然挺了過去,可是來了幾陣怪風,把葉黃身瘦的粟米吹得東歪西倒,三個月來我們淋水又施肥,除去了粟米筍和授粉不良的粟米,收成只有十斤左右。一陣又一陣的無力感油然而生,現在才明白何謂要看老天爺的面色甚艱難。

務農時享受天人合一的境界,但當堆肥、淋水、除草、鋪草成為每日恆常的工作,再加上日頭曬落雨淋的光景,「天人合一」很多時是辛勞過後的美麗回憶。這就是芒種和夏至時的心情寫照:做啦做啦,唔好諗咁多!做了又做,等了又等,縮減耕作的規模,專注在能力範圍內的農務,先打理好七百呎的田地,再看看能否打理另外的七百呎,先放下那一斗的丈量了。終於,小暑到了,天氣雖然悶然,但陽光越來越充沛,我們這些實習農夫飽嚐了春雨梅雨的味道,也不敢再抱怨熱氣難當。然後,瓜豆就在不知不覺間結果,紅秋葵如羊角掛在樹幹、豆角隨風擺動、水瓜粗壯如手臂、青通菜向藍天白雲招手,我們急不及待把作物送到社區農場,街坊也毫不猶疑便把他們買回家。看著手中的十元八塊,覺得一切的付出和忍耐都值得,雖然我們的力量很卑微,但仍然選擇與農夫站在一起,為我城送上新鮮和健康的作物,希望到最後,至少能成為堆土機前的一塊石頭。


蔓上了棚頂的豆角



紅秋葵



發了芽的薯仔

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