記憶的碎片

讀到黃佩佳先生寫牛頭角，立刻拍下那一頁的照片，傳短訊給父親，問他是否還記得牛頭角曾經有一間很出名的玻璃廠，海邊還有清幽的竹林。我記憶中的牛角頭，就是七十年代尾、八十年代初的時間，在地踎茶樓飲茶，賣點心的女人（為何沒有男人賣點心？）手捧竹盆，竹盆邊掛著布條、繫在頸後，盆上放滿一籠籠的點心，她們沿枱叫賣。阿嫲愛吃雞包仔，阿爺點一隻大包就夠，然後就是鳳爪排骨的經典點心。飲茶之後，父親便帶我到附近的七層大廈，走上二樓某個單立，請上海師傅幫我剪髮。

牛頭角，對我來說就像那逝去的鄉土。我知道那是阿爺阿嫲在香港落腳的地方，也是我父親出生和成長之地，我在上一輩的口中聽到很多牛頭角的故事，不過我認識的牛頭角，已經是上邨下邨等公共屋邨林立的地方，也是淘大花園的所在地。所以，每次看到牛頭角的老照片，或讀到關於牛頭角的歷史，我都好奇那是否父親成長時的牛頭角。

「喺定安街嗰度呀，上邨十四座嗰度係山坡仔，有一乍鐵廠、玻璃廠，對出就係海，觀塘道已經係海邊。未起牛頭角上村嗰陣，查實係竹林、樹林嚟。」父親傳語音訊息給我，他續說：「我行過最鍾意睇鐵廠，燒紅啲鐵枝丟出嚟，我成日睇。」聽到這裡，我好像見到小時候的父親，雖然家窮，仍自得其樂。另一段語音訊息傳來：「牛頭角已經係盡頭，觀塘係海嚟」。

黃佩佳先生看到的牛頭角，與父親成長的牛頭角，又相隔二十年，戰前戰後，應該是兩種光景。地方是記憶的鑰匙，但地景隨年月不斷變化，失去了地標，伴隨的記憶亦可能永久失落，慶幸黃佩佳先生以文字記錄香港的風土，為殘破的記憶留了線索。

飛機遠去，在藍天留下痕跡，將消逝。