昨晚做運動，開著電影看Youtube，不得不佩服演算法，竟然推薦了一條石硤尾港式舊快餐店給我看。看到「水手快餐」四個字，好像似曾相識。我的童年時代，有一部很出名的卡通叫「大力手水」，Popeye the sailor man，印象最深刻的是他吃過菠菜後會變成大力士，以一擋十，英雄救美。我本來不愛吃菠菜，總覺吃完菠菜後牙齒澀澀的，但阿爸常跟我說，想學Popeye做大隻仔，就要多吃菠菜。
記憶中我那年五、六歲，阿爸做運輸送貨，會帶著我跟車，他經過一間叫「水手」的快餐，就停車買漢堡包給我吃，我已忘記了是什麼味道，只記得阿爸說：食完漢堡包便變做大力水手。過了幾日，我開始發燒，由華氏九十幾度一路燒到一百零四度，那時還是用水銀玻璃溫度計，水銀不斷膨脹，嚇得爸媽不敢怠慢，把我送到醫院急症室。
原來我感染了猩紅熱，那個年代猩紅熱是兒童殺手，幸好那時醫學發達，我服用了四環素（抗生素），病是好了，但之後長出來的牙齒缺少珐瑯質，又黃又小。每次提起那次大病，阿爸都說是食完漢堡包之後發生的。阿爸並不是說漢堡包出問題令我生病，只是時序上很巧合，將兩件無關的事連了起來。
當我看到這段Youtube片，竟然記起了這段舊事，我甚至覺得快餐店的裝修沒有怎麼變，就像四十多年前一樣。為了求證這就是我們當年幫襯過的「水手快餐」，我立刻將片段傳給阿爸，問他是否記得這間餐廳。
「係呀，石硤尾嗰間，我泊咗架車喺對面。」阿爸錄音給我。
太好了，原來「水手快餐」還在。我說：「阿爸，我下次返香港，一齊再去水手快餐食嘢囉。」
「我退休前揸的士經過石硤尾都見啦，不過呢幾年冇去，原來未執。」又一段錯音，不置可否。
如此留言，我們談了很多舊事，很懷念童年歲月，阿爸開車，我做跟車，闖蕩港九新界。不論如何，我下次返香港一定要幫襯這間老店，唯一的問題是：入五的我，身體不如以往，不能想吃什麼便吃什麼，還有什麼港式快餐適合我？
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