2021年8月21日 星期六

茄子

近兩個星期,不知是否多雨,出現染病情況,首先是長了斑點,表皮出現凹陷,陷落地方呈黑褐色,然後腐爛,整顆脫落在果網裡。其實,過去兩個月,我已經很感謝茄子的給予,烈日暴曬也好,狂風暴雨也好,茄子都在努力開花結果,我需要做的農務,就是用網袋包好果實,避免果蠅侵害。高峰期的時候,每星期收成四十多隻茄子,有些送人、有些奉獻,留少量自己吃。

今季第一次種兩列茄子,共二十多株,一列表現很好,另一列結果較少,而且植株瘦弱多病,今天已清理瘦弱的那一列,但另一列茄子的收成已近尾聲,但仍不斷開花結果。為何兩列的表現如此懸殊?我估計有以下原因。

一,移苗時機:第一列的移苗時間於四月,清明的毛毛雨令移苗拔長,另一列遲了三星期,太氣太熱,不利幼苗成長。

二,田列的養份:第一列種完豬乸菜後,開坑倒廚餘後休田三星期,之後才移苗,移苗後也在茄子植株旁不斷加堆肥。第二列本來種了紅菜頭,移茄子苗之前沒有加上任何菇糖或堆肥。

三,除草:第一列較接近休息點,農務之間會順手拔除長在茄子邊的雜草,但第二列遠離休息點,除草也較少。

四,日照時間:這點我大肯定,第一列的日照時間不長,樹影有時會檔住陽光,但不知是否這樣,茄子可避免夏陽的曝曬,反之第二列茄子較空曠,硬食日曬雨淋,影響了收成?

無論如何,今年初春培苗清明移苗的時機是恰當的,而且附側枝和包果實的方法有效阻止果蠅的侵害,明年可以重覆這個模式,但可嘗試種植不同品種的茄子,如白茄子或圓茄子,令農產更多元化。



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