打邊爐

去年今日，第一次在英國打邊爐，寒冬中最想念的，就是圍爐的暖意。是的，蔡san說得對，打邊爐不用廚藝，濃湯蓋過所有食材的味道，吃之前還要重口味蘸醬油，對很多人來說，是暴殄天物。不過人在異境，冷得失去所有動力的時候，唯有打邊爐可以重振食欲。剛好B城有英國出名的火鍋店，老闆說一口流利廣東話，二話不說，就鑽著火鍋店，點了麻辣火鍋，騰雲駕霧後一輪肉醉。

新城沒有火鍋店，本來也沒想過打邊爐，碰巧今天是特別日子，為隆重其事，便外出張羅一下。只是11月初，但冬令時間令生活節奏延遲了一小時，4:30開始入黑，生活突然變得趕忙，希望在夜幕降臨前完成所有事情。人和太陽鬥快歸家，但太陽早著先機，五點左右便留下黑漆漆的天空。其實只是五點，很多香港人還未放工，即使放工，斜陽仍在、藍天白雲，精彩的一天才剛開始。

.........突然收到香港朋友的電郵，朋友要緊，明天再談。