由於朝早仍在斷食，我不敢做些太勞累的農務，我將水喉調細了，細水長流，流水緩緩流到水桶，我調校自己的步伐，慢慢地替作物淋水：青瓜、粟米、南瓜、蕪菁、大蔥、番茄、羽衣甘藍、甜豆、生菜、太陽花、韮蔥、魚翅瓜，農作物的表現尚好，第一年在英國種田，算是有交待。青瓜開花了，粟米高及腰，蕪菁已結頭，南瓜和魚翅瓜開始打花，番茄結果，甜豆已近茬尾，羽衣甘藍長勢仍猛。
邊淋水邊觀察作物的生長情況，水流得慢，水桶見底後便放廚餘、除草造堆肥，堆肥旁的蘋果樹不斷掉下蘋果，蘋果還未熟，不過果實太多，蘋果樹必須捨棄較弱的蘋果，將營養供養給較健康的果實。我拾起地上發青的蘋果，咬了一口，酸得我眼也睜不開，於是將其餘地上的蘋果拾起放到堆肥裡，希望它們能化作明年的養份。
上星期培的紅菜頭和椰菜苗在溫室中冒芽了，最高興的兩個月前浸根的西洋菜，現在已蔓生於整個水盆，我將它們一分為二，放到新的水桶內，希望它們捱得到初冬，成功的話，我這個冬天便能以自種的西洋菜打邊爐。
離開前收成韮蔥並分株，韮蔥真易種，三個多月前買了一盆，我將它們一盆分五盆，然後五盆分三十盆，長種長有。韮蔥不是韮菜，但用來炒蛋亦能提鮮。我一個月前培的韮菜苗已經有六、七村高，希望趕得及入冬前收成分株。
回家前在超市看到海鱸魚做特價，三鎊半兩條，買回家後起了四條魚柳，待明天滾生菜魚肉湯之用。今左先將魚骨魚頭煎香熬湯，隔渣後加入羽衣甘藍，繼續自種自食自煮的生活。
這是我在香港未種過的Runner Bean，紫紅色小花很美。
沒有留言:
張貼留言